晓华说想跟楼上邻居说声抱歉
因为“听得懂顾客话”、价格实惠技术不错,湖南怀化理发师晓华近来爆火。而走红后的晓华却遭遇同行喊话:“干了十几二十年,剪发还是30元,是对职业的不尊重。”
“这价格不低,我手艺只值这个价”,面对同行质疑,晓华的回应显得诚恳而清醒。“30元理一次发”究竟是贵还是便宜,消费者心中自有一杆秤,毕竟判定“手艺价值”本没有标准答案。正如胡同小馆和高级餐厅各有滋味,在理发方面,有人专找10元快剪平价店,有人选择数百上千元的“总监套餐”,价格梯度本就是双向选择的结果,也能满足不同消费者的需求。
而考虑到人力、店租等现实因素,定价不同显然再正常不过。晓华的夫妻小店不拼装修、设备朴素,几乎纯靠一把剪刀剪出了名声。认认真真理发、踏踏实实做人,这才是晓华的流量密码。可以说,30元的定价绝不会拉低一个行业的档次,反倒是那些华而不实、套路如麻,还把高价位等同于“高档次”的做派,才会毁了大家对理发师这个职业的好感和尊重。
这些年,理发价格一路看涨,常常是一进门“总监”起步、一看价百元起步、一坐下就是各种充值办卡推荐不休。价格是高了,但技艺似乎并没有同步,一些理发师还不愿意倾听顾客的诉求,自我发挥意愿强烈,最后效果一言难尽。最恼火的还是全程推销办卡,杂七杂八项目乱加一通,以至于“想花30元理发结果花了数千上万”的新闻层出不穷。如此这般,单纯以真诚和专业取胜的理发师自然格外显眼,晓华的爆火也并不令人意外。
和衣食住行一样,理发也是生活刚需,大多数人只想简简单单理个发,满足这种大众需求,才是对顾客的尊重。今年7月,商务部服贸司公开征求《美容业诚信管理体系》与《美容业服务质量管理规范》行业标准意见,其中提到应明示营业时间、服务项目、收费标准和注意事项等内容,并按公示的收费标准收费;服务开始前应向消费者客观真实地介绍服务项目的情况,包括使用的美容化妆用品的质量和价格,经消费者同意后方能开始操作。加强规范、维护秩序,为消费者营造放心的消费环境,也能促进行业良性发展。
“你坚持的东西总有一天会反过来拥抱你。”有网友翻出一张2016年晓华理发店的照片,8年过去,周边门店换了又换,只有这间理发店坚持至今。一个“晓华”的出现不可能颠覆理发行业,但她确实给同行们提了个醒——货真价实,才是一家理发店的核心竞争力。
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